Cookie aux bananes/ Banana Cookies

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Crème:

½ tasse margarine                                                 Fait : 12 biscuits de ¼ tasse

1 tasse sucre blanc                                               Temps de cuisson : 15 minutes à 375

Ajoute:

2 œufs

1 c. à thé vanille

2 ¼ tasses farine

½ c. à thé sel

Ensuite ajoute:

2 c. à thé Baking powder

¼ c. à thé baking soda

1 tasse bananes écraser

*Pépite aux chocolat optionnelle

Instructions

  • Étaler sur une plaque à pâtisserie, les biscuits vont beaucoup gonfler pendant la cuisson.

  • Cuire à 375 degrés 12-15 minutes.

  • Donne des biscuits très légers et moelleux. Recommander d'ajouter des pépites de chocolat.

Cream: Makes: 12, ¼ cup cookies

½ cup margarine Bake time: 15 minutes at 375

1 cup white sugar

Add :

2 eggs

1 tsp vanilla

2 ¼ cups flour

½ tsp salt

Mix together then add to batter:

2 tbsp Baking powder

¼ tsp baking soda

1 cup crushed bananas

*Chocolate chips optional

Instructions

  • Spread on baking sheet, cookies will expand a lot while baking.

  • Cook at 375 degrees 12-15 minutes.

  • Makes very light and fluffy cookies. Recommend adding chocolate chips.