Pête de soeur

2 tasses de farine Donne : 15 à 1 pouce d'épaisseur

¾ tasse Crisco Temps de cuisson : 25 minutes à 350

½ c. à thé de sel

Un peu d'eau

Garniture :

Beurre

Cassonade

Cannelle

Mélanger la pâte dans un bol, la pâte sera comme une pâte à tarte mais un peu plus molle.
Abaisser la pâte à environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
La mesure de la garniture est de préférence, étalez d'abord le beurre, saupoudrez de cassonade et de cannelle sur le dessus.
Rouler comme un petit pain à la cannelle et couper 1 pouce d'épaisseur (un couteau TRÈS tranchant aidera beaucoup).
Mettre dans un moule à cake (la pâte ne gonfle pas donc on peut bien la mettre dans le moule).
Cuire au four à 350 pendant 25 minutes

2 cups Flour Makes: 15 at 1 inch thick

¾ cup Crisco Bake time: 25 minutes at 350

½ tsp Salt

Water (about ½ cup)

Topping:

Butter

Brown Sugar

Cinnamon

Mix dough in bowl, dough will be like pie dough but a bit softer.
Roll out dough to about 1/8 inch thick.
Topping measurement are to preference, spread butter first, sprinkle brown sugar and cinnamon on top.
Roll just like a cinnamon roll and cut 1 inch thick (a VERY sharpe knife will help a lot).
Put in cake pan (batter does not expand so you can put tightly in the pan).
Bake at 350 for 25 minutes