Tarte à la rhubarbe / Rhubarb Pie

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Utilise recette de pâte a tarte pour le fond de la tarte seulement

2 tasse Rhubarbe

1 œuf battu

¾ tasse sucre blanc

2 c. à table lait pur

1 c. à table farine

Topping :

½ tasse farine

¼ tasse sucre blanc

¼ tasse margarine

Instructions

  • Bien mélanger et étendre sur la tarte.

  • Cuire a 400 10 à 15 minute. Ensuite baisser a 375 jusqu’à ce que ce soit cuit

Uses pie crust recipe for pie bottom only

2 cups Rhubarb

1 beaten egg

¾ cup white sugar

2 tbsp. whole milk

1 Tbsp flour

Topping:

½ cup flour

¼ cup white sugar

¼ cup margarine

Instructions

  • Mix well and spread on the pie.

  • Cook at 400 degrees 10 to 15 minutes. Then reduce to 375 degrees until done